Vinařská turistika
Povídání o víně
Na Mikulovsku se daří především bílým odrůdám vín – ty totiž zabírají 80% zdejších vinic.
Mezi nejrozšířenější odrůdy patří Ryzlink vlašský, který k nám byl dovezen ze severní Itálie. Na vápenatých půdách se velmi dobře „usadil“ a dává výborná vína. Další velmi rozšířenou odrůdou je Ryzlink rýnský, který pochází z Porýní a řadí se mezi pozdní odrůdy.
Na štěrkovitých půdách se daří i modrým odrůdám, jako jsou Svatovavřinecké, nejrozšířenější odrůda pro výrobu červeného vína na Moravě a oblíbená pro svoji tmavě červenou barvu, výraznou višňovou až černorybízovou vůni, Frankovka, víno typické pro severní vinařské oblasti svojí příjemnou kořenitostí spojenou s ovocností, či Modrý Portugal, který má méně tříslovin, je lehčí a doprovází ho vůně květin.
Pálavské vinobraní
Mezi oblíbené vinařské akce patří bezesporu Pálavské vinobraní, které se každoročně koná každý druhý týden v září Mikulově za doprovodu příjemné muziky a degustace vín rozmanitých chutí.
Vinařské naučné stezky
Tímto územím prochází hned několik vinařských naučných stezek.
Moravská vinná stezka
- Délka trasy: cca 280 km
- Trasa: Drnholec • Novosedly • Nový Přerov • Dobré Pole • Březí • Mikulov • Klentnice • Pavlov • Dolní Věstonice • Strachotín • Pouzdřany • Popice
Mikulovská vinařská stezka
- Délka trasy: cca 82 km
- Trasa: Mikulov • Sedlec • Úvaly • Valtice • Hlohovec • Lednice • Bulhary • Milovice • Dolní Věstonice • Strachotín • Ivaň • Pasohlávky • Brod nad Dyjí • Novosedly • Nový Přerov • Dobré Pole • Březí • Mikulov
Vinařská naučná stezka Mikulov
- Délka trasy: cca 20 km
- Trasa: Mikulov • Bavory • Perná • Horní Věstonice • Dolní Věstonice • Pavlov • Klentnice • Mikulov
Vinařská naučná stezka Stará hora
- Délka trasy: 3,5 km
- Trasa: Stará hora (37 km) • Mikulov • Bavory • Dolní Dunajovice • Brod nad Dyjí • Novosedly • Dobré Pole • Březí
Vinařská naučná stezka Valtice
- Délka trasy: 5 km
- Trasa: Valtice • Reistna • Valtice
Informace byly čerpány ze stránek www.mikulov.cz